Коптильня "Домик" 450х250х250мм/2 мм, с гидрозатвором

В наличии

Длина,мм: 450
Ширина,мм: 250
Глубина,мм: 250
Толщина металла мм: 2
Крышка: домик
Материал: нержавеющая сталь
Марка стали: AISI 430 (магнитящаяся подходит для индукции)
Горячее копчение
Вес кг: 15
Гидрозатвор: есть
Комплектация: коптильня 1 шт., поддон, 2-а яруса решеток , сумка, ольховая щепа, книга с рецептами.
Производитель: Россия

Артикул	КД/450х250х250/2мм
Страна	Россия

Описание

При копчении в этой коптильне, смолы и влага в процессе приготовления скатываются в желоб гидрозатвора, не попадая и не капая обратно на рыбу, в результате продукт не горчит, а имеет тонкий изумительный вкус, рыба реально коптится, а не варится.
На крышке появляется мощное ребро жесткости, серьёзная защита от выгибания и деформации при сильном нагреве.
Рекомендуется для использования как на природе, так и в домашних условиях.

Марка стали: AISI 430
Толщина стали 2мм.
Комплектация: поддон, 2-а яруса решеток, сумка, ольховая щепа, книга с рецептами."

Особое внимание при выборе домашней коптильни нужно уделить обладателям индукционных плит.

Коптильня должна быть изготовлена из стали AISI 430, обладающей магнитными свойствами.

Характеристики